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【明報副刊】造鞋手藝﹕皮料千變萬化 度身訂做皮鞋

已更新:2018年6月14日


教授工作坊﹕Ricky正職做皮具維修,但下班仍不忘來Pure & True教授皮鞋工作坊。他希望把造鞋這門手藝,推廣給更多人認識。(蘇智鑫攝)

【明報專訊】改良傳統造鞋技術 人手一針一線縫製


平日接觸手工皮革,離不開製作卡片套、錢包等簡單小巧的用品。Pure & True提供製作皮鞋課程,感覺新鮮。48歲的孔偉強(Ricky)是資深造鞋師傅,入行接近30年。家族經營造鞋生意的他,從小耳濡目染,畢業後順理成章成為鞋匠。隨着造鞋業日漸式微,他幾年前結束內地的工廠回港,尋找新的機會。「回來之後,我留意到現時手製皮具在香港流行,人們喜歡動手學做皮革製品。於是我想,皮鞋也是皮具的一種,人們又會否有興趣呢?研究起來才發覺,現在手作皮革的方式,跟我平時造鞋的工序是非常不同的。」


他開始嘗試稍微改良傳統造鞋技術,結合今日的手作皮革技術,讓大眾亦能一嘗當鞋匠的滋味。他在這裏開班短短幾個月,反應已非常熱烈。沒有工廠的大型機器協助,Ricky簡化了不少工序。例如平時要用衣車縫好鞋頭部分,在他的課堂上,就改用人手一針一線縫製。他笑言,經過他的改良,要完成一雙美觀耐穿的皮鞋毫不困難,但大部分人起初對造鞋亦一知半解。「他們以為造鞋跟製作皮套、錢包一樣,即日就能夠做好。但就算我自己造,今天造好,都要等到第二天才算大功告成。」他說,造鞋急不來,很多過程都需要等待,尤其將皮革定型的部分。


利用「鞋楦」模具,慢慢將縫好的皮料壓成鞋的形狀,每隔一段時間就要停下來攤放三十分鐘。Ricky解釋,皮料本身有彈性,隨着時間會稍為延伸。如果一下子拉成形的話,日後皮革收縮,鞋子表面就很容易出現凹痕。根據經驗,這個工序起碼要來回做三次,耐性絕對少不了。


製作皮鞋 滿足感難以言喻


縱然過程繁複,由零開始完成一對皮鞋,滿足感實在難以言喻。桌上其中一對高筒皮鞋,看起來跟知名短靴品牌的鞋子如出一轍,原來從頭到尾也由他親手製作。趁着六月,大家不如動手製作獨一無二的皮鞋,送給在外辛勞工作的父親。


文:嚴智暘

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